LaCuptor
Carne de pui la cuptor
Reteta de carne de pui la cuptor pe care o prezentam este ideala pentru orice zi a saptamanii, se pregateste rapid si este solutia pentru zilele in care nu aveti inspiratie, chef sau timp de o mancare elaborata.
Crocante si aromate, pulpele de pui la cuptor sunt foarte gustoase.
Ati crede ca nu e nimic mai simplu decat a gati pulpe de pui la cuptor si ca nu era necesara o reteta. Ei bine, eu va spun sa incercati reteta aceasta si veti vedea ca sunt unele detalii care fac carnea de pui mai gustoasa decat o stiati.
Ingrediente
400 g pulpe de pui
500 g cartofi
2 lingurite plante aromate
2 lingurite sare
1 lingurita piper negru macinat
250 g iaurt
4 catei de usturoi
100 g rosii cherry
Preparare carne de pui la cuptor cu cartofi si usturoi:
1. Se spala cu apa rece pulpele de pui si se pun intr-un castron.
2. In vasul blenderului se pune iaurtul, apoi plantele aromate, piperul, sarea, usturoiul si se mixeaza pentru a se obtine o pasta omogena.
3. Se toarna pasta in castron peste pulpe, avand grija sa fie toate acoperite si se pun la frigider 3-4 ore.
4. Se scot pulpele de la frigider si se aseaza pe o tava unsa cu putin ulei de masline.
5. Cartofii taiati rondele mai groase se aseaza printre pulpe. Se pun la fel rosiile cherry taiate in jumatate. Se pot pune si felii de ceapa taiata juliene.
6. Se stropeste cu putin ulei de masline si se pune tava in cuptor aproximativ 40 de minute.
7. Se verifica pulpele si cartofii daca sunt gata. Se intorc sa se rumeneasca si pe partea cealalta si se lasa inca 5 minute.
8. Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca putin.
Puteti servi deliciosul pui la cuptor cu cartofi si usturoi simplu sau cu salata. Pofta buna!
