LaCuptor
Mazare la cuptor cu carne
Mancare de mazare la cuptor se poate acompania, cu pui, carne de porc sau peste. Cu toate acestea, daca doriti puteti, de asemenea, sa o mancati ca o cina unica. Deci ce spuneti incepem sa o gatim?
Acest platou de mancare rezulta interesant ca cei mici sa-l includa in meniul lor preferat. Vom explica pas cu pas aceasta tocanita de mazare la cuptor cu carne, nu este complicata si nu va lua prea mult timp prepararea ei.
O mancare de mazare cu piept de pui este foarte gustos la cuptor, mazare cu cartofi si carne de porc este delicios.
Ingrediente
2 cefe de porc
450 g mazare congelata
3 linguri rosii in bulion
o cescuta de apa
sare
marar
o ceapa
un morcov
2-3 linguri de ulei de masline
Prepararea de mazare la cuptor cu carne de porc la cuptor
Se incepe prin a se curata ceapa, morcovul, se spala si se taie cubulete. Se pun in vasul pentru cuptor. Adaugam mazarea si saram dupa gust.
Carnea o saram dupa gust pe ambele parti si o punem deasupra legumelor. Deasupra carnii adaugam rosiile si stropim cu putin ulei. Pe marginea vasului, fara sa atingem carnea, adaugam cescuta de apa, ii punem capacul si introducem la cuptor.
Dupa aproximativ 40 de min. amestecam in vas si intoarcem carnea, punem capacul si la cuptor. Inainte cu cateva minute de a fi gata punem mararul si mai lasam 1-2 minute la cuptor.
